Lezzetli Yemek Tarifleri » ZeytinyaÄŸlı Kabak ZeytinyaÄŸlı Kabak » Lezzetli Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Kabak

Zeytinyağlı Kabak
  • ZeytinyaÄŸlı Kabak Tarifi
  • Kabakların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak temizleyin. Önce uzunlamasına dörde kesip sonra her parçayı enine ikiye kesin. Elde ettiÄŸiniz parmak ÅŸeklindeki kabakları yıkayıp süzün. SoÄŸanı soyup ince halka ÅŸeklinde dilimleyin. Sarımsakları soyun. Domatesi ince dilimleri kesin veya bütün bırakın.
  • Tencerenin içerisine önce soÄŸanları dizin. Üzerine kabakları yerleÅŸtirip domatesleri ilave edin. Sarımsak, dereotu, tuz ve ÅŸekeri ekleyin. Üzerine yağı gezdirerek dökün. Sıcak suyu ilave edip kabakların üzerini porselen bir tabakla kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateÅŸte piÅŸirin. Ilıdıktan sonra servis tabağına alın. SoÄŸuyunca servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 6-8 adet kabak
  • 1 adet kuru soÄŸan
  • 6 diÅŸ sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 2 adet kesme ÅŸeker
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 2 çay kaşığı tuz
Serves 5
45 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.