Lezzetli Yemek Tarifleri » ZeytinyaÄŸlı Barbunya ZeytinyaÄŸlı Barbunya » Lezzetli Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Barbunya

Zeytinyağlı Barbunya
  • ZeytinyaÄŸlı Barbunya Tarifi
  • Havuçları temizleyip yıkayın ve ince ince doÄŸrayın. Barbunyaları ayıklayıp yıkayın. SoÄŸanları soyup zardan ufak doÄŸrayın. Tencereye 5 su bardağı su, tuz ve limon suyunu ilave edin. Su kaynamaya baÅŸlıyınca barbunyaları atıp 10 dakika haÅŸlayın. Suyunu süzüp kenarda bekletin.
  • Tencerede zeytinyağını ısıtın. SoÄŸanları ekleyip karıştırın. SoÄŸanlar sararıncaya kadar kavurun. Ãœzerine doÄŸranmış havuçları ilave edip 1-2 dakika karıştırın. Domates rendesi, tuz ve ÅŸeker ekleyip birkaç kez karıştırın. 3 su bardağı sıcak su ve barbunyaları ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateÅŸte 40 dakia piÅŸirin.
  • Ilıdıktan sonra üzerini kıyılmış maydonozla süsleyip servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 1 kg taze barbunya
  • 2 adet kuru soÄŸan
  • 4 adet kesme ÅŸeker
  • 2 adet havuç
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3 su bardağı su
  • 2 adet rendelenmiÅŸ domates
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yemek Tarifleri Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Serves 5
50 dakika
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle


Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.