Lezzetli Yemek Tarifleri » Zeytinli Dil Balığı Zeytinli Dil Balığı » Lezzetli Yemek Tarifleri

Zeytinli Dil Balığı

Zeytinli Dil Balığı
  • Zeytinli Dil Balığı Tarifi :
  • Dil balıklarını yıkayıp süzün. Üzerilerine kekik, biberiye ve karabiberi serpiÅŸtirin. Balık filetoları yuvarlayarak gül ÅŸekli verin. Fırına dayanıklı cam kaba dizin.
  • Taze soÄŸanları temizleyip doÄŸrayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Sarımsakları ekleyip karıştırın. Küp doÄŸranmış domates, ÅŸeker, ve tuzu ilave edip 10 dakika kısık ateÅŸte piÅŸirin. Ilınmaya bırakın. Beyaz ÅŸarabı ilave edip sosu karıştırın ve tepsideki balıkların üzerine dökün. Kiraz domates, taze soÄŸan, kapari ve siyah zeytinleri serpiÅŸtirin.
  • Cam kalıbı 10 dakika önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırının alt rafına yerleÅŸtirin. 30 dakika piÅŸirin. Ilık olarak servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 500 gr. dil balığı filetosu
  • 7-8 adet taze biberiye yaprakları
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sos İçin :
  • 3 diÅŸ ezilmiÅŸ sarımsak
  • 2 kutu doÄŸranmış domates
  • 1 tatlı kaşığı toz ÅŸeker
  • 1 kahve fincanı beyaz ÅŸarap
  • 15 adet kiraz domates
  • 2 çorba kaşığı kapari
  • 2 çorba kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin
  • 2 dal taze soÄŸan
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Serves 6
30 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.