Lezzetli Yemek Tarifleri » Sütlü Tatlı Tarifleri http://www.lezzetlitarifler.org Bir başka WordPress blogu. Wed, 12 Oct 2011 20:14:23 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Kazandibi http://www.lezzetlitarifler.org/kazandibi/ http://www.lezzetlitarifler.org/kazandibi/#comments Wed, 12 Oct 2011 11:01:11 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1673 Yapılışı:

  • Bir tencereye  pirinç ununu koyup  margarinle kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kavurun.
  • Daha sonra tencereye sütü ve şekeri ilave edin ve karıştırın.
  • Kaynatıp göz göz olana kadar pişirin.
  • Bir tepsiye yağlayıp pudra şekeri  serpin.
  • Tepsiyi un  eler gibi sallayarak ,pudra şekerini tepsinin her tarafına yayın.
  • Üzerine pişirdiğiniz tatlıyı döküp soğumaya bırakın.
  • Daha sonra ocağın üstünde cevire cevire altını kızartın.
  • Soğuduktan sonra dilimleyip kızarmış kısmı üste gelecek şekilde  servis tabagına alın.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/kazandibi/feed/ 0 Browni http://www.lezzetlitarifler.org/browni/ http://www.lezzetlitarifler.org/browni/#comments Wed, 12 Oct 2011 10:41:03 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1668 yapılışı:

  • ilk olarak fırını 180 dereceye kadar ısıtın.
  • Bir hamur kabına yağı,şekeri,vanilyayı ve tuzu  koyup yumuşayıncaya kdar yoğurun.
  • Yumurtaları teker teker ekleyip unu kabartma tozunu ve kakaoyu ilave edip karıştırın.
  • Bu kakaolu hamura cevizleride ekleyip tekrar karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru alimünyum kaplı bir tepsiye  yayıp,sıcak fırında 20-25 dk pişirin.
  • Soğuduktan sonra kare kare kesin ve benmari usulü ertilmiş çikolata gezdirip servis yapın.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/browni/feed/ 0 tahinli kurabiye http://www.lezzetlitarifler.org/tahinli-kurabiye/ http://www.lezzetlitarifler.org/tahinli-kurabiye/#comments Wed, 12 Oct 2011 10:22:17 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1661 yapılışı:

  • Sıvı yağ ile tahin karıştırılır.
  • İçine pudra şekeri ve iri dövülmüş ceviz ekelnerek karıştırılmaya devam edilir.
  • Bu karışıma  un eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırılır.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/tahinli-kurabiye/feed/ 0 çikolatalı incir tatlısı http://www.lezzetlitarifler.org/cikolatali-incir-tatlisi/ http://www.lezzetlitarifler.org/cikolatali-incir-tatlisi/#comments Wed, 12 Oct 2011 10:15:07 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1658 yapılışı:

  • İncirleri yıkayıp yayvan bir tencereye dizin.
  • Üzerine toz şekeri ve suyu gezdirin.
  • Orta hararetli  ateşte  15 dakika pişirin.
  • incirleri şerbetin içinden süzgecte alın.
  • Kenarlarndan kesip ,ceviz içlerine yerleştirin.
  • İncirleri servis tabağına alın
  • Bu arada bitter çikolatayı  ve sütlü çikolatayı ayrı kaplarda  benmari usulü ertitin
  • İncirlerin üzerine önceden eritilmiş bitter çikolatayı  daha sonra sütlü çikolatayı gezdirin.çikolatalar donduktan sonra servis yapın
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/cikolatali-incir-tatlisi/feed/ 0 çilek reçeli http://www.lezzetlitarifler.org/cilek-receli/ http://www.lezzetlitarifler.org/cilek-receli/#comments Wed, 12 Oct 2011 08:43:54 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1626 yapılışı:

  • Çilekleri küçük küçük doğrayın.
  • Bir kapta üzerine  şekeri ilave edin.
  • 1 gece bekletin.
  • Beklettikten sonra çileğin suyunu koyulaşana kadar pişirin.
  • Koyulaşınca çilekleri kat.
  • Yaklaşık 15 dakika çileklerle kaynat.
  • Cam kavonoza boşalt.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/cilek-receli/feed/ 0 Yalancı Tavuk Göğsü http://www.lezzetlitarifler.org/yalanci-tavuk-gogsu/ http://www.lezzetlitarifler.org/yalanci-tavuk-gogsu/#comments Tue, 11 Oct 2011 21:16:14 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1609 YAPILIŞI:

  • Bütün malzemeleri tencereye alın.
  • İyice karıştırarak  muhallebi  kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Piştikten sonra soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra mikserde iyice çırpın.
  • Çırptıktan sonra borcamı  suyla ıslatıp  içine dökün.
  • Üzerine tercihe göre  tarçın veya fındık ekleyebilirsiniz.
  • iyice soğuması için buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/yalanci-tavuk-gogsu/feed/ 0 İRMİK HELVASI http://www.lezzetlitarifler.org/irmik/ http://www.lezzetlitarifler.org/irmik/#comments Tue, 11 Oct 2011 20:13:50 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1603 Yapılışı:

  • ilk önce sana yağını  tencereye alın.
  • daha sonra irmiği ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • sonra sıcak olan sütü  yavaş yavaş ekleyin ve sonra şekeri ilave edin.
  • karıştırarak kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  • sonra kapağını kapatın ve ılımaya bırakın.
  • daha sonra ılık olarak servis yapabilirsiniz.
]]> http://www.lezzetlitarifler.org/irmik/feed/ 0 Sütlü İrmik Helvası http://www.lezzetlitarifler.org/sutlu-irmik-helvasi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/sutlu-irmik-helvasi-tarifi/#comments Mon, 11 Jan 2010 04:44:26 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1234
  • Sütlü İrmik Helvası
  • Yağı eritip irmiği ve fıstığı rengi dönene dek karıştı­rarak kısık ateşte kadar kavurun.
  • Suyu ve sütü kaynatın.
  • Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
  • Tencerenin kapağını kapatıp mümkün olduğunda kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.
  • Ocağı kapatıp suyunu çeken irmiğe şekeri ilave edip karıştırın.
  • 10 dakika demlenmeye bırakın.
  • PÜF NOKTASI
  • Fıstıkların rengi döndüğünde irmik tam kıvamında kavrulmuş olur.
  • Helvanın tane tane olmasını istiyorsanız iri taneli irmik kullanın.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/sutlu-irmik-helvasi-tarifi/feed/ 0     Frambuaz Soslu Su Muhallebisi http://www.lezzetlitarifler.org/frambuaz-soslu-su-muhallebisi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/frambuaz-soslu-su-muhallebisi-tarifi/#comments Mon, 21 Dec 2009 18:01:58 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=619
  • Frambuaz Soslu Su Muhallebisi Tarifi :
    • Buğday nişastasını 1 su bardağı suda karıştırarak ezin. Derin bir tencereye alıp kalan suyu ve 4 su bardağı sütü ekleyin. Tozşekeri ilave edip karıştırın. Kısık ateşte devamlı karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamında pişirin. Üzeri göz göz olunca karıştırmadan birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
    • Su muhallebisini dikdörtgen bir cam kaba 1 parmak kalınlığında dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat bekletin.
    • Sos için, frambuaz ve pudraşekerini robotta püre haline gelene kadar ezip buzdolabında bekletin. Muhallebiyi dilediğiniz şekilde dilimleyip üzerine frambuaz sosunu gezdirin ve servis yapın.
    ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/frambuaz-soslu-su-muhallebisi-tarifi/feed/ 0     Ballı Dondurma http://www.lezzetlitarifler.org/balli-dondurma-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/balli-dondurma-tarifi/#comments Mon, 21 Dec 2009 17:50:51 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=617
  • Ballı Dondurma Tarifi :
    • Kremşantiyi cam kaba alın. Soğuk sütü yedirerek azar azar ilave edin ve koyulaşıncaya kadar mikserle çırpın. Buzdolabında bekletin.
    • Bütün meyveleri yıkayın. Tencereye çilekleri ufak ufak doğrayın. Muz, elma, kiviyi soyup doğrayıp tencereye ilave edin. 6 çorba kaşığı bal ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika meyveleri karıştırarak pişirin. Pişmiş meyveleri pütürlü kalacak şekilde mikserle çırpın. Soğuması için bekletin. (Meyveler iyice soğumalı).
    • Kremşantiyi meyvelere azar azar ekleyip birkaç dakika mikserle çırpın. Karışımı cam kaba alıp buzlukta 3-4 saat bekletin.
    • Servis yapacağınız zaman kaşıkla kaselere alıp paylaştırın. Üzerini böğürtlenle süsleyin ve servise sunun.
    ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/balli-dondurma-tarifi/feed/ 0