http://www.lezzetlitarifler.org Bir başka WordPress blogu. Thu, 14 Jan 2010 10:07:44 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 http://www.lezzetlitarifler.org/portakal-soslu-hindi-bonfile-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/portakal-soslu-hindi-bonfile-tarifi/#comments Tue, 05 Jan 2010 06:26:29 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1024

Portakal Soslu Hindi Bonfile Tarifi :

Düz bir tabağa mısır ununu alıp bonfilelerin her iki tarafınıda una bulayın.Yapışmaz tavada bonfileleri 3-4 dakika pişirin, daha sonra bir tabağa alarak bekletin.

Aynı tavaya balı ve portakal suyunu ilave edip kısa ateşte kaynatın.Geriye kalan mısır ununu 2 yemek kaşığı su ile karıştırdıktan sonra sosa ilave edin.Tuz ve karabiberi ekleyin.

Bonfileleri sosa ekleyin.Portakalları dilimleyerek sosa ilave edin ve 3 dakika pişirin.Bonfileleri servis tabağına alarak haşlanmış sebzelerle beraber servis yapın.

]]> http://www.lezzetlitarifler.org/portakal-soslu-hindi-bonfile-tarifi/feed/ 0 http://www.lezzetlitarifler.org/hindi-koftesi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/hindi-koftesi-tarifi/#comments Tue, 05 Jan 2010 06:18:44 +0000 admin1 http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1020

Hindi Köftesi Tarifi :

Fırını 180 derecede ısıtın. Mutfak robotunda hindi etlerini kıyma haline geniceye kadar çekin. Soğanı rendeleyin. Rendelenmiş soğan, sarımsak, köri, kimyon, biber ve ince kıyılmış maydonuzu hindi kıymaya ekleyip yoğurun. Tuz ve karabiberi karışıma ekleyin. Yumurta ve galeta ununuda ekleyip iyice karıştırın. Üzerini örtüp dolapta 20 dakika kadar bekletin.

Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Köfteleri fırın ızgarasına dizin. 10-15 dakika pişirdikten sonra salata ve pita ekmekleri ile servis yapın.

]]> http://www.lezzetlitarifler.org/hindi-koftesi-tarifi/feed/ 0