Lezzetli Yemek Tarifleri » Yayla Çorbası Yayla Çorbası » Lezzetli Yemek Tarifleri

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası
  • Yayla Çorbası Tarifi
  • Pirinci yıkayıp tencereye alın. 2 su bardağı su ekleyip yumuÅŸayıncaya kadar (15 dakika) haÅŸlayın. 8 su bardağı su, et suyu tableti, haÅŸlanmış nohut, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateÅŸte 15 dakika daha kaynatın.
  • YoÄŸurt, un ve yumurtayı bir kapta pütürsüz kıvama gelinceye kadar çırpma teli ile çırpın. 1 kepçe kadar kaynar çorba suyundan ilave edip tekrar çırpın. Karışımı kaynamakta olan çorbaya ekleyip hızla karıştırın. YoÄŸurdun kesilmemesi için devamlı karıştırarak 15 dakika daha piÅŸirin.
  • Üzeri için; tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Kırmızı tozbiber ve kuru naneyi ekleyip karıştırın. Bekletmeden çorbanın üzerine döküp servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 su bardağı haÅŸlanmış nohut
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı yoÄŸurt
  • 1 adet et suyu tableti
  • 10 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 50 gr tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
Serves 5
45 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.