Lezzetli Yemek Tarifleri » Tatlı EkÅŸi Soslu Et Tatlı EkÅŸi Soslu Et » Lezzetli Yemek Tarifleri

Tatlı Ekşi Soslu Et

Tatlı Ekşi Soslu Et
  • Tatlı EkÅŸi Soslu Et Tarifi :
  • Eti ince ÅŸerit ÅŸeklinde kesin. Dolmalık biberin çekirdekli kısımlarını temizleyip iri ÅŸeritler halinde kesin. Küçük bir tencerede 2 su bardağı suyu kaynatın. Brokoli ve karnıbaharı çiçek çiçek ayırıp kaynayan suya ilave edin. 2 dakika haÅŸlayıp süzün ve soÄŸuk sudan geçirin.
  • Mısır niÅŸastasını çukur bir kapta su ile ezin. SıvıyaÄŸ, soya sosu ve toz ÅŸekeri ekleyip karıştırın. Eti ilave edip sosa bulayın ve 30 dakika (marine edin) bekletin.
  • Soya sosu, susamyağı ve istiridye sosunu ayrı bir kapta karıştırın. Sıvıyağı vok tavada veya teflon tavada kızdırın. EzilmiÅŸ sarımsağı ilave edip  karıştırın. Karnıbahar, brokoli, zencefil, 2 kahve fincanı su ve tuzu ekleyip 2 dakika piÅŸirin.
  • Eti kevgirle alıp tavaya ilave edin. Kısık ateÅŸte 2 dakika daha piÅŸirin. Dolmalık biberleri ve tatlandırıcı sosu ekleyip karıştırın. Yüksek ateÅŸte 5-6 dakika daha piÅŸirip bekletmeden servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 300 gr. dana eti
  • 200 gr. karnıbahar
  • 200 gr. brokoli
  • 1 diÅŸ ezilmiÅŸ sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 adet dolmalık biber
  • 2 kahve fincanı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Marinat İçin :
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı ucu toz ÅŸeker
  • 1 çorba kaşığı mısır niÅŸastası
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Tatlandırıcı Sos İçin :
  • 1 çorba kaşığı istiridye sosu
  • 2 çay kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
Serves 6
10 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.