Lezzetli Yemek Tarifleri » TalaÅŸ BöreÄŸi TalaÅŸ BöreÄŸi » Lezzetli Yemek Tarifleri

Talaş Böreği

Talaş Böreği
  • TalaÅŸ BöreÄŸi Tarifi :
  • Dana kontrfilesi bütün olarak haÅŸlandıktan sonra suyu saklanıp, eti ince ince kıyılır. Bu arada soÄŸan da kıyılıp bol ayçiçek yağının içinde hafifçe öldürülür. Bunun içine kıyılmış et ile beraber çam fıstığı , tuz, yeni bahar, kuÅŸ üzüm, ceviz karıştırılır. Hazırlanan malzeme, yufkalara sigara böreÄŸi ÅŸeklinde sarılıp yaÄŸlanmış tepsiye yerleÅŸtirilir ve orta ısıda fırında piÅŸirilir.
  • Servis yapılacağı zaman, haÅŸlanmış etin suyu tekrar kaynatılarak böreÄŸin üzerine dökülür.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Talaş Böreği, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Malzemeler

  • 1,5 kg. dana kontrfilesi
  • 8 soÄŸan
  • yarım fincan ayıklanmış ceviz
  • 1 çay bardağı çam fıstığı
  • 2 çorba kaşığı kuÅŸ üzümü
  • 10 baklava yufkası
  • 2 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı yeni bahar
  • Tuz
Serves 5
30 dakika

Etiketler: , , , , , , , , ,



Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.