Lezzetli Yemek Tarifleri » Somonlu Krep Somonlu Krep » Lezzetli Yemek Tarifleri

Somonlu Krep

Somonlu Krep
  • Somonlu Krep Tarifi :
  • Yumurta ve tuzu derin bir kapta mikserle 2 dakika çırpın. Un, zeytinyağı ve sütü ekleyip pütürsüz kıvama gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Karışımı 10 dakika bekletin.
  • Teflon tavayı kısık ateÅŸte ısıtın. Krep hamurundan 1 kahve fincanı kadar alıp tavanın ortasından baÅŸlayarak dökün (tavaya yayılması için tavayı saÄŸa sola yatırın) 1-2 dakika bekletin.
  • Bir tarafı piÅŸince spatula yardımıyla ters çevirip diÄŸer tarafını da piÅŸirip kenara alın. DiÄŸer krepleri de aynı ÅŸekilde hazırlayın.
  • Kırmızı soÄŸanı soyup halka ÅŸeklinde dilimleyin. Somon fümeleri geniÅŸ bir tabaÄŸa alın. Limon suyu, zeytinyağı, soÄŸan ve kaparileri ekleyip karıştırın. PiÅŸen kreplerin içine somonları sosu ile paylaÅŸtırıp katlayın. Servis tabağına yerleÅŸtirin. YeÅŸil salata ile süsleyerek servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 6 Adet Krep Hamuru İçin :
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı (veya eritilmiÅŸ tereyağı)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı ucu tuz
  • İç Harç İçin :
  • 6 dilim somon füme
  • 1 adet kırmızı soÄŸan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 tatlı kaşığı kapari
  • Ãœzeri İçin :
  • 3-4 adet yeÅŸil salata yaprağı
Deniz Mahsülleri Tarifleri Yemek Tarifleri
Serves 6
15 dakika
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle


Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.