Lezzetli Yemek Tarifleri Bir başka WordPress blogu. » Bilgi Sayfaları 3 » Lezzetli Yemek Tarifleri

çullu katmer

Tarih : Ekim 12th, 2011 Ekleyen : admin
çullu katmer

yapılışı: Maya,ılık sütle eritilir. Su,tuz eklenir  ve aldığı kadar un ilave edilir. Hamur,kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğulur. Hamur dört eşit beziye bölünür ve üzeri strech film veya nemli  bezle  kapatılır ve  hamur dinlendirmeye  bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra  tezgahın  üzerine oklava yardımıyla açılır Bu arada ...

Serves
35 dakika

mercimekli sigara böreği

Tarih : Ekim 12th, 2011 Ekleyen : admin
mercimekli sigara böreği

yapılışı: yumurta, sirke,yogurt ve aldıgı kadar un  yumuşak bir  hamur elde eldene kadar avuç içiyle iyice  yoğulur. hamur kıvamına geldikten sonra 6-7 beziye ayrılır ve üzeri kapatılır. 15-20 dakika dinlendirildikten sonra yuvarlak,börek yufkası büyüklüğünde  açılır ve yaglanır. 2.yufka acılıp üst üste konur. öte yanda mercimek ...

Serves
45 dakika

çilek reçeli

Tarih : Ekim 12th, 2011 Ekleyen : admin
çilek reçeli

yapılışı: Çilekleri küçük küçük doğrayın. Bir kapta üzerine  şekeri ilave edin. 1 gece bekletin. Beklettikten sonra çileğin suyunu koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşınca çilekleri kat. Yaklaşık 15 dakika çileklerle kaynat. Cam kavonoza boşalt.

Serves
35-40 dakika

Kakaolu Islak Kek

Tarih : Ekim 11th, 2011 Ekleyen : admin
Kakaolu Islak Kek

yapılışı: 4 yumurtayı ve 1,5 bardak Sekeri derin BİR kapta mikserle iyice çırpın. 2 bardak Unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilini eleyerek yumurtalara ekleyin, çırpmaya Devam Edin. Kek hamuruna BİR Paket margarini ya da yaklaşık 2 çay ...

Serves
35 dakika

Kakaolu Tatlı

Tarih : Ekim 11th, 2011 Ekleyen : admin
Kakaolu Tatlı

yapılışı: Bütün malzemeleri bir kaba alın ve iyice yoğurun. Daha sonra kulak memesi yumaşaklığında bir hamur elde edin. Hamur yoğurulduktan sonra  ceviz büyüklüğünde parcalar alıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Ayrıca b ir tencerede  4 su bardağı şeker 4 su bardağı suyu koyup şerbet ...

Serves
25 dakika

Yalancı Tavuk Göğsü

Tarih : Ekim 11th, 2011 Ekleyen : admin
Yalancı Tavuk Göğsü

YAPILIŞI: Bütün malzemeleri tencereye alın. İyice karıştırarak  muhallebi  kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra mikserde iyice çırpın. Çırptıktan sonra borcamı  suyla ıslatıp  içine dökün. Üzerine tercihe göre  tarçın veya fındık ekleyebilirsiniz. iyice soğuması için buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.

Serves
15 dakika

İRMİK HELVASI

Tarih : Ekim 11th, 2011 Ekleyen : admin
İRMİK HELVASI

Yapılışı: ilk önce sana yağını  tencereye alın. daha sonra irmiği ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. sonra sıcak olan sütü  yavaş yavaş ekleyin ve sonra şekeri ilave edin. karıştırarak kısık ateşte 20 dakika pişirin. sonra kapağını kapatın ve ılımaya bırakın. daha sonra ılık olarak servis yapabilirsiniz.

Serves
20 dakika

AÅŸure keki(oktay usta)

Tarih : Aralık 27th, 2010 Ekleyen : admin
AÅŸure keki(oktay usta)

Yapılışı: Şeker yumurta ile karıştırılıp köpürtülür Üzerine Süt ve sıvı yağ dökülür. Karışımın üzerine fasulye,nohut,portakal kabugu rendesi,üzüm,hurma,kayısı,ceviz,fındık,tarçın,6 yemek kaşığı un katılıp son olarakta üzerine kabartma tozu dökülerek kek kalıba dökülür. Kekin üzerini süslemek için ceviz kuruüzüm, hurma serpiştirilir. 180 derece fırında 7 dakika pişirildikten sonra ...

Serves
30 dakika

Pizza

Tarih : Aralık 27th, 2010 Ekleyen : admin
Pizza

Yapılışı Hamuru için; Süt, yaş maya ,yağ, tuz, şeker karıştırılıp yumuşak kıvamda hafif ele yapışacak bir hamur elde edilir. Hamur 15-20 dakika  sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır. Hamur bezelere ayrılıp istenilen büyüklükte bir yuvarlak hamur elde edilir Açtığımız hamurun üzerine salça,kekik ve biraz yagdan oluşan sos ...

Serves
45 dakika

Patatesli balık köftesi

Tarih : Aralık 20th, 2010 Ekleyen : admin
Patatesli balık köftesi

Yapılışı Levrekler temizlenip derisi soyulup kılçık ve kemiklerinden ayıklanarak satırla çok küçük parçalara bölünüp kıyma haline getirilir. Daha sonra patatesler ezilip balık kıyması patateslerin üzerine dökülür.Patateslerin üzerine de ince ince doğranmış soğanlar, dere otu, maydanoz, tuz, karabiber,galeta unu atılıp  ile iyice yoğrulur. Köfteler ...

Serves
30 dakika

Bu blog BloggerV.com üyesidir.