Kolay Tiramisu Tarifi : Beyaz sos için, yumurta sarılarını tencerede çırpma teli ile çırpın. Vanilya, süt, tozşeker ve unu ekleyip pütürsüz kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Beyaz sosu derin bir ...
Profiterol Tarifi : İç krema için, yumurta sarıları ve toz şekeri tencereye alıp çırpma teliyle çırpın. Vanilya, rendelenmiş limon kabuğu ve unu ekleyip pütürsüz ıvama gelinceye kadar çırpın. Sütü ilave edip kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Margarini ekleyip ocaktan alın. ...
Çilekli Tart Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarini ve toz şekeri hamur yoğurma kabına alın. Malzemeleri bir birine yedirinceye kadar elinizle karıştırın. Vanilya, kabartma tozu, ve yumurtaları ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Pütürsüz ve kulak memesi kıvamında bir ...
Kremalı Tart Tarifi : Margarin, yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alın. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun pütürsüz ve kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin. Krema ...
Kalpli Tart Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarin, yoğurt, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu azar azar ilave edip yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin. Kalp şeklindeki tart kalıbını ...
Elmalı Pay Tarifi : Sarı üzümleri yıkayın ve yumuşaması için ılık suda bekletip süzün. Cevizleri bıçakla kıyın. Oda ısısında bekletilmiş margarini hamur yoğurma kabına küçük küçük doğrayın. Tuz ve soğuk suyu ilave edin. Unu azar azar ekleyip sert kıvamda bir hamur yoğurun. ...
Browni Tarifi : Çikolatayı (90 gr.) küçük parçalara bölün. Margarin ve çikolata parçalarını bir kaba alıp kısık ateşte çikolata eriyene kadar (4 dakika) karıştırın. Eritilmiş çikolatayı ılıyınca çukur bir cam kaba alıp yumurta ve toz şekeri ekleyin. 5 dakika çırpın. Vanilya, kek unu ...
Yılbaşı Keki Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarin ve şekeri çukur bir cam kaba alıp mikserle 3 dakika çırpın. Yumurtaları ekleyip 5 dakika daha çırpın. Pekmez, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve elenmiş unu ilave edip 5 dakika çırpmaya devam edin. Sarı ...
Islak Browni Tarifi : Toz şeker ve yumurtaları çukur bir cam kaba alın. Şeker eriyinceye kadar mikserle 5 dakika çırpın. Sıvıyağ, süt ve kakaoyu ilave edip 3 dakika daha çırpın. Karışımdan 1 su bardağı kadarını ayırıp (üzerini ıslatmak için) bir kenarda ...
Çikolata Soslu Muffin Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarini hamur yoğurma kabına alıp küçük küçük doğrayın. Toz şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar mikserle 3 dakika çırpın. Un, pirinç unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Süt ve yumurtayı ilave edip 5 ...
