Lezzetli Yemek Tarifleri Bir başka WordPress blogu. » Bilgi Sayfaları 18 » Lezzetli Yemek Tarifleri

Balık Çorbası

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Balık Çorbası

Soupe De Poisson (Fransız Usulü Balık Çorbası) Tarifi : Zeytinyağını geniş bir tencerede orta ateşte ısıtın. Pırasaları ve soğanları içine ekleyerek hafifçe pembeleşinceye kadar sote edin. Domatesleri tencereye ekleyin. Ateşi kısın ve domatesler yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika pişirin. Sarımsakları, domates salçasını, rezene tohumlarını, ...

Serves 6
30 dakika

Fesleğen Soslu Sebze Çorbası

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Fesleğen Soslu Sebze Çorbası

Soupe Au Pistou (Fransız Usulü Fesleğen Soslu Sebze Çorbası) Tarifi : Patatesleri, barbunya fasulyelerini, kuru fasulyeleri, havuçları, kabakları, domatesleri ve soğanı su ile beraber geniş bir tencereye koyun. Tuz ve karabiber ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve arada ...

Serves 6
75 dakika

Sicilya Usulü Patlıcan Köftesi

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Sicilya Usulü Patlıcan Köftesi

Polpette Di Melanzane Alla Siciliana (Sicilya Usulü Patlıcan Köftesi) : Fırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın. Patlıcanları uzunlamasına ikiye bölün ve bir fırın tepsisinin üzerine dizin. Fırına vererek 15-20 dakika pişirin. Patlıcanları fırından alın ve soğumaya bırakın. Yeterince soğuduklarında içlerini bir kaşık yardımıyla ...

Serves 4
40 dakika

Pirinçli Patates Köftesi

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Pirinçli Patates Köftesi

Polpette Di Riso e Patate (İtalyan Usulü Pirinçli Patates Köftesi) : Derin ve geniş bir tencerede patatesleri haşlayın. Pirinçleri de tencereye ekleyin ve pirinçler pişene kadar hafifçe kaynamaya bırakın. Süzün, bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Pirinçli patateslere, maydanozu, sarımsağı, permesan peynirini, ...

Serves 6
45 dakika

Fırında Domates Dolması

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Fırında Domates Dolması

Pomodori Gratinati (Fırında İtalyan Usulü Domates Dolması Tarifi) : Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Domatesleri soğuk su ile yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Domateslerin üst kısmını kapak şeklinde kesip çıkarın ve bir kaşık yardımıyla içlerini boşaltıp bir kaba alın. İçi boşaltılmış ...

Serves 4
30-35 dakika

Kavunlu Prosciutto

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Kavunlu Prosciutto

Prosciutto Con Melone (Kavunlu Prosciutto Tarifi) : Kavunları ortadan ikiye bölün. Bir kaşık yardımıyla çekirdekleri çıkarın ve 2,5 cm eninde dilimlere doğrayın. Her kabuğun dilimini keserek ayırın. Kavunları geniş bir servis tabağına dekoratif bir biçimde yerleştirin ve üzerini prosciutto dilimleriyle kaplayın.

Serves 6
10 dakika

Biber Dolması

Tarih : Aralık 29th, 2009 Ekleyen : admin
Biber Dolması

Peperoni Ripieni Semplice (İtalyan Usulü Biber Dolması) : Fırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın. Dolmalık biberleri kabuklu kısımları alta gelecek şekilde bir fırın kabına yerleştirin ve 5 dk. fırında pişirin. Orta boy bir kapta kaparileri, sarımsakları, ufalanmış ekmekleri, maydanozu, kuş üzümlerini, çam fıstıklarını, zeytinyağını, ...

Serves 4
20 dakika

Kayısılı Tart

Tarih : Aralık 24th, 2009 Ekleyen : admin
Kayısılı Tart

Kayısılı Tart Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarin, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve yumurtayı hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Pütürsüz ve kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir mutfak bezi ile örtüp 20 dakika ...

Serves 8
20 dakika

Havuçlu Kek

Tarih : Aralık 24th, 2009 Ekleyen : admin
Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi : Havuçların üst kısımlarını kesip üzerilerini kazıyarak temizleyin. Yıkayıp rendeleyin. Tozşeker ve yumurtaları derin bir kaba alıp mikserle 5 dakika çırpın. Sıvıyağ, tarçın, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ilave edip 3 dakika daha çırpın. ...

Serves 10
35 dakika

ViÅŸneli Muffin

Tarih : Aralık 24th, 2009 Ekleyen : admin
ViÅŸneli Muffin

Vişneli Muffin Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarini hamur yoğurma kabına alıp küçük parçalara doğrayın. Tozşekeri ekleyip mikserle 3 dakika çırpın. Kabartma tozu, vanilya, rendelenmiş limon kabuğu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Yumurta, süt ve süt kremasını ekleyin. Düzgün ...

Serves 10
12 dakika

Bu blog BloggerV.com üyesidir.