İki Renkli Kurabiye Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş margarin ve pudraşekerini hamur yoğurma kabına alıp mikserle beyaz krema kıvamında oluncaya kadar çırpın. Vanilya, kabartma tozu ve yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin. Unu azar azar ekleyip pütürsüz ve kulak memesi kıvamında ...
Tahinli Kurabiye
Tahinli Kurabiye Tarifi : Oda ısısında yumuşatılmış margarin, tahin, tozşeker, vanilya ve yumurta sarısını hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Un ve ceviz ilave edip yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hamuru top şeklinde kapatıp üzerini temiz bir bezle örtün ve ...
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi Tarifi : Oda ısısında bekletilmiş tereyağı, pudraşekeri ve vanilyayı hamur yoğurma kabına alın. Yağ köpük köpük olup beyazlaşıncaya kadar elinizle karıştırarak ovun. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip yoğurun. Yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir bezle örtüp ...
Cevizli Ay Çöreği
Cevizli Ay Çöreği Tarifi : Cevizleri bıçakla ince ince kıyın. Sarı üzümü ayıklayıp yıkayın. Ceviz, sarı üzüm, tarçın, vanilya ve toz şekeri cam kapta karıştırın. Soğuk sütü ekleyip tekrar karıştırın ve bekletin. Hamur için, oda ısısında yumuşatılmış margarin, süt ve yumurta sarısını ...
Krem Karamel
Krem Karamel Tarifi : Küçük bir tencerede şeker ile suyu kısık ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şeker eriyip rengi koyulaşmaya başlayınca (karamel kıvamında demektir) ocaktan alıp bekletmeden ortası delik kek kalıbına gezdirerek dökün. Kalıbı hafifçe sallayıp karamelin kalıbın her tarafına eşit ...
Frambuaz Soslu Muhallebi
Frambuaz Soslu Muhallebi Tarifi : Yumurta sarıları ve toz şekeri derin bir kaba alıp mikserle 3 dakika çırpın. Buğday nişastasını 4 kaşık suda ezip karışıma ekleyin. Un ve vanilyayı ilave edin. Üzerine sütü dökün ve düzgün bir karışım elde edinceye kadar ...
Hindistan Cevizli Muhallebi
Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi : Yumurta sarıları ve tozşekeri derin bir kaba alıp mikserle çırpın. Nişasta ve unu yarım su bardağı suda ezip yumurtalı karışıma ilave edin. 6 bardak sütü ekleyip karıştırın ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar devamlı karıştırarak ...
Sakızlı Muhallebi
Sakızlı Muhallebi Tarifi : Damla sakızını un gibi olana kadar ezin. Nişasta ve unu 1 bardak suda eriyinceye kadar karıştırın. Yumurta sarılarını tencerede şekerle çırpma teli ile çırpın. Nişastalı suyu ilave edip çırpma teli ile çırpmaya devam edin. Vanilya ve sütü ...
Çilekli Parfe
Çilekli Parfe Tarifi : Çileklerin saplarını ayıklayıp bol suyla yıkayın. 2 bardak çileği robota alıp püre kıvamında ezin. Toz krem şantiyi derin bir kaba alın. Soğuk sütü azar azar ekleyip mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın. Hazırladığınız krem şantiyi buzdolabında bekletin. Yumurta, vanilya ve tozşekeri ...
Çikolatalı Cheese Kek
Çikolatalı Cheese Kek Tarifi : Pötibör bisküvileri ufalayıp robotta un gibi olana kadar ezin. Çukur bir kaba alıp margarin ve tarçını ekleyin. İyice yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın. Kelepçeli kek kalıbının tabanını alüminyum folyo ile kaplayın. Hamuru kalıbın dibine elinizle bastırarak yayın. ...
