Lezzetli Yemek Tarifleri » Mercimekli Kök Ispanak Mercimekli Kök Ispanak » Lezzetli Yemek Tarifleri

Mercimekli Kök Ispanak

Mercimekli Kök Ispanak
  • Mercimekli Kök Ispanak Tarifi :
  • Ispanakların kök kısımlarını incecik kesin. Saplarını doÄŸrayıp akan suyun altında iyice yıkayın. Kök kısımlarındaki kumların dibe çökmesi için tuzlu su dolu kapta 15 dakika bekletin. Ispanakları kabın içinden elinizle süzgece alın ve tekrar yıkayın. Sarımsakları soyup doÄŸrayın.
  • Kuru soÄŸanları soyup zardan ufak kıyın. Sıvıyağı tencerede kızıdırıp soÄŸanları sararıncaya kadar kavurun. Biber salçasını ekleyip karıştırın. 2 bardak sıcak su, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Kaynamaya baÅŸlayınca yeÅŸil mercimek, limon suyu, ince kıyılmış sarımsak ve ıspanak köklerini ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateÅŸte 20 dakika piÅŸirin. Sıcak olarak servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 1.5 kg. ıspanak
  • 1 su bardağı haÅŸlanmış yeÅŸil mercimek
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 adet kuru soÄŸan
  • 3 diÅŸ sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
Sebzeli Et Yemek Tarifleri Yemek Tarifleri
Serves 6
20 dakika
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle


Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.