Lezzetli Yemek Tarifleri » Kuzu Kapama Kuzu Kapama » Lezzetli Yemek Tarifleri

Kuzu Kapama

Kuzu Kapama
  • Kuzu Kapama Tarifi :
  • Maydanoz ve dereotunu temizleyip doÄŸrayın. Marul yapraklarını yıkayıp iyice süzün. Taze soÄŸanları temizleyip 4-5 cm uzunluÄŸunda doÄŸrayın.
  • Eti yıkayıp süzün ve geniÅŸ bir tencereye alın. Üzerine tuz ve karabiber serpip sıvıyağını gezdirin. Maydanoz, taze soÄŸan ve dereotunu ilave edip karıştırın. Marul yapraklarını ikiye keserek etin üzerine kapatın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateÅŸte 80 dakika piÅŸirin. Dilerseniz pilav ile servis yapabilirsiniz.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 1 adet kuzu kol (6 parçaya bölünmüş)
  • 1 adet marul
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 12 dal taze soÄŸan
  • 3 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Serves 6
80 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.