Lezzetli Yemek Tarifleri » Kıymalı Tepsi BöreÄŸi Kıymalı Tepsi BöreÄŸi » Lezzetli Yemek Tarifleri

Kıymalı Tepsi Böreği

Kıymalı Tepsi Böreği
  • Kıymalı Tepsi BöreÄŸi Tarifi :
  • Yufkaların yarısını ayırın. Birini, kenarlı bir tepsinin içine, tepsinin kenarlarından taşırarak yayın. Çırpılan yumurtalara sütü katın. Tepsiye her yufka koyuÅŸta aralarına 2 kaşık yumartalı süt ve 1 kaşık yaÄŸ serpin. Böylece yufkaların yarısını istif edin.
  • Kıymayı kıyılmış maydonoz, tuz ve karabiberle biraz yaÄŸda, soÄŸanın rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Bunu tepsideki yufkaların üstüne döşeyin. Kalan yufkaları da  birer birer süt ve yaÄŸ ile yaÄŸlayarak üstüne koyun. Alttaki yufkaların uçlarını istif edilen yufkaların üstüne çevirin. Üstüne çırpılan yoÄŸurdu iyice yayarak, muntazam bir ÅŸekilde sürün. Orta ısılı fırında piÅŸirin.
VN:F [1.7.7_1013]
Oylar: 0.0/10 (toplam 0 oy verildi)

Malzemeler

  • 8 yufka
  • 300 gr. kıyma
  • 3 soÄŸan
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı ayçicek yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 demet maydonoz
  • 1 su bardağı yoÄŸurt
  • Tuz
  • Karabiber
Serves 5
30 dakika

Etiketler: , , , , , , , , , ,



Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder


Bu blog BloggerV.com üyesidir.