Lezzetli Yemek Tarifleri » Dövülmüş Bademli Köfte Dövülmüş Bademli Köfte » Lezzetli Yemek Tarifleri

Dövülmüş Bademli Köfte

Dövülmüş Bademli Köfte
  • Albondigas Con Picada De Almendras (Ä°spanyol Usulü Dövülmüş Bademli Köfte) Tarifi :
  • Kıymaları, domuz pastırmalarını, yumurtaları, ufalanmış ekmekleri ve soÄŸanın yarısını geniÅŸ bir kapta karıştırın.
  • Bademleri geniÅŸ bir kaba koyun.
  • YoÄŸurduÄŸunuz kıymalı karışımdan ufak top ÅŸeklinde köfteler yapın ve bademe bulayın.
  • Zeytinyağını geniÅŸ bir tavada kızdırın. Kalan soÄŸanı yaÄŸda 8-10 dakika sote edin.
  • Domatesleri de tavaya ekleyin ve 5 dakika piÅŸirin.
  • Suyu tavaya ekleyin ve tuz serpin. Bezelyeleri ve köfteleri de tavaya ekleyin.
  • Tavanın üzerini örtün ve köfteler piÅŸene kadar yaklaşık 20 dakika piÅŸirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Dövülmüş Bademli Köfte, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Malzemeler

  • 250 gr. dana eti kıyması
  • 150 gr. domuz eti kıyması
  • 60 gr. kıyılmış domuz pastırması
  • 1 adet ince doÄŸranmış soÄŸan
  • 2 adet hafif çırpılmış yumurta
  • Yarım su bardağı / 60 gr. ufalanmış taze ekmek
  • 1/3 su bardağı / 70 gr. dövülmüş badem
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 adet soyulmuÅŸ ve doÄŸranmış domates
  • 1 lt. su
  • 2,5 su bardağı / 375 gr. bezelye
İspanyol Mutfağı Yemek Tarifleri
Serves 6
20 dakika
Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle


Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.