Lezzetli Yemek Tarifleri » Etli Kara lahana sarması Etli Kara lahana sarması » Lezzetli Yemek Tarifleri

Etli Kara lahana sarması

Etli Kara lahana sarması

Yapılışı:

  • İki soÄŸan ince ince doÄŸranır.
  • Tuz, karabiber atılır.SoÄŸanların üzerine kıyma atılı.Birazda kıyma ile kavrulur.Salçalar konup karıştırılır.
  • Pirinç zeytinyağı da eklenir.Böylece iç harç hazırlanmış olur.
  • Daha sonra haÅŸlanmış karalahanalara iç harç konup ince ince sarılır.Tencereye dizilir.Kalan yapraklar üste dizilir.Sıcak su dökülüp tencereye uygun porselen bir tabak sarmaların üzerine konarak ateÅŸte 30 dakika kadar piÅŸirilir.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Etli Kara lahana sarması, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Malzemeler

  • 2 demet kara lahana yaprağı
  • 350 gram kuzu etinden satır kıyması
  • 1.5 su bardağı pirinç
  • 2 soÄŸan
  • 1 çorba kaşığı domates salçaları
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytin yağı
  • Su
Serves
45 dakika

Etiketler: , , , ,



Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.