Lahana Bastısı Tarifi : Lahanaların dış yapraklarını çıkarıp ayıklayın. İç yapraklarını tek tek yıkayın ve doğrayın. Tencereye yağı, eti, doğranmış soğanıları koyun. Tahta kaşıkla karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurun. Lahanayı tencereye koyun ve tuzu, biberi ekleyin Üstüne çıkana kadar su koyun. Orta ateşte pişirin
