Lezzetli Yemek Tarifleri » domates http://www.lezzetlitarifler.org Bir başka WordPress blogu. Wed, 12 Oct 2011 20:14:23 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Domatesli Pilav http://www.lezzetlitarifler.org/domatesli-pilav-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/domatesli-pilav-tarifi/#comments Wed, 13 Jan 2010 00:55:11 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1330
  • Domatesli Pilav Tarifi :
  • Tencereye soğanı doğrayıp, biraz tereyağında kavurun. Tuzunu ekin, olgun domatesleri dörde ayırıp içine atın. Pilava göre su ( et suyu daha iyi olur ) kaynamaya başlıyınca pirinci ekleyin. Normal pilav gibi pişirin.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/domatesli-pilav-tarifi/feed/ 0     Borç Çorbası http://www.lezzetlitarifler.org/borc-corbasi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/borc-corbasi-tarifi/#comments Mon, 11 Jan 2010 04:57:04 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1236
  • Borç Çorbası Tarifi
  • Küp küp doğranmış patatesleri et suyuna ekleyin ve kaynatmaya başlayın.
  • Patatesler biraz haşlanınca, ince kıyılmış lahanayı, defne yaprağını, maydonozun yarısını ekleyin.
  • Kısık ateşte hepsini kaynatın.
  • Başka bir geniş tencerede, ince doğranmış soğanı hafif pembeleşinceye kadar zeytinyağında kavurun.
  • Domates ve biber salçalarını ekleyip, kokusu çıkana kadar karıştı­rın.
  • Üzerine rendelenmiş ya da küçücük doğranmış domatesleri ilave edin.
  • Domatesler kaynayınca rendelenmiş pancar ve havuçları tencere­ye atıp beş dakika kadar pişirin.
  • Diğer tarafta kaynayan lahanalı karışım pişmişse, pancarlı karışıma ekleyip hep beraber bir kaç dakika kaynatın.
  • Altını kapattıktan sonra ezilmiş sarımsakla, kalan yarım demet maydonozu ilave edin.
  • Servisten önce defne yaprağını içinden çıkartmayı unutmayın.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/borc-corbasi-tarifi/feed/ 0     Şehriye Çorbası http://www.lezzetlitarifler.org/sehriye-corbasi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/sehriye-corbasi-tarifi/#comments Mon, 11 Jan 2010 03:58:34 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1224
  • Şehriye Çorbası Tarifi :
  • Sıvıyağı ve salçayı kavuruyoruz.
  • Domatesleri robottan geçirip tencereye ekliyoruz.
  • Domatesler kaynayana kadar pişiriyoruz.
  • Kaynar su ilave edip, 1-2 taşım daha kaynatıyoruz.
  • Şehriyeyi ve kereviz yapraklarını ekliyoruz.
  • Şehriyeler pişince tuzunu ilave edip servis yapıyoruz.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/sehriye-corbasi-tarifi/feed/ 0     Taze Bamya Musakkası http://www.lezzetlitarifler.org/taze-bamya-musakkasi-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/taze-bamya-musakkasi-tarifi/#comments Mon, 11 Jan 2010 03:39:14 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1220
  • Taze Bamya Musakkası Tarifi :
  • Bamyaların başlarını sivri olarak ayıklayın. Limonlu suya atın. Yarım saat sonra süzgece alın. Bu süre içinde yağ, soğan ve kıymayı pembeleştirin. Bamyalrı ve domatesi rendeleyerek üzerine ekleyin. Tuzu ekin. Üstünü örtecek kadar su koyun, orta sıcaklıkta yağı ile kalana kadar pişirin.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/taze-bamya-musakkasi-tarifi/feed/ 0     Patlıcan Burger http://www.lezzetlitarifler.org/patlican-burger-tarifi/ http://www.lezzetlitarifler.org/patlican-burger-tarifi/#comments Mon, 11 Jan 2010 02:20:50 +0000 admin http://www.lezzetlitarifler.org/?p=1188
  • Patlıcan Burger Tarifi
  • Patlıcan dilimlerini bir tabağa yerleştirin ve 5 dk mikrodalga fırında pişirin (ya da hafiften piştiğini anlayana kadar pişirin.)
  • Margarini bir tavada orta sıcaklıkta eritin. Patlıcan dilimlerini her iki tarafı da pişene kadar kızartın ve her birinin üzerine bir dilim peynir yerleştirin. Bu peynirler eriyene kadar pişirin sonra tavadan kaldırın.
  • Patlıcanları hamburger ekmeğine koyun ve her kişinin isteği doğrultusunda marul, domates, soğan, turşu, ketçap mayonez ve hardal katmasına olanak sağlayın.
    • ]]>     http://www.lezzetlitarifler.org/patlican-burger-tarifi/feed/ 0