- Elif’in Peynirli Karnabahar Güveci Tarifi :
- Fırının kızartmalık kısmını önceden ısıtın.
- Tuzlu krakerleri küçük bir kase içinde ufalayın ve onları yumuşayana kadar yağ ile ezin (püre haline getirin.) buharda pişirilen karnabaharı geniş güveç tabağına yerleştirin.
- Küçük tencerede, süt ve mayonezi tel çırpıcı ile karıştırın. Bu karışımı kaynama kıvamına getirin ve bir dakika kaynatın. Tencereyi ateşten alın ve onu peynirle karıştırın (peynirler eriyene kadar). Sonra bu sosu karnabaharların üzerine dökün. yağ ve kraker karışımını, karnabahar ve peynirin üzerine ufalayın.
- Güveç tabağını önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve kahverengileşene kadar kızartın.
- Bu tarif  Elif Recan tarafından LezzetliTarifler sitesine gönderilmiştir.Kendisine teşekkür ederiz.
Yorum Gönder