Lezzetli Yemek Tarifleri » EkÅŸili Kabak EkÅŸili Kabak » Lezzetli Yemek Tarifleri

EkÅŸili Kabak

EkÅŸili Kabak
  • EkÅŸili Kabak Tarifi :
  • Kabakların uçlarını kesip üzerilerini kazıyarak temizleyin. Uzunlamasına dörde kesip her parçayı 2 cm uzunluÄŸunda doÄŸrayın. SoÄŸanı soyup zar ÅŸeklinde doÄŸrayın.
  • Sıvıyağı tencerede kızdırıp soÄŸanı sararıncaya kadar kavurun. Biber ve domates salçalarını ilave edip yedirinceye kadar birkaç kez karıştırın. Kabak, nohut, tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine 2 su bardağı sıcak suyu dökün ve kısık ateÅŸte 25 dakika piÅŸirin.
  • Nane, limon suyu ile sarımsakları piÅŸmekte olan yemeÄŸe ekleyip karıştırın. 10 dakika daha piÅŸirip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 8 adet kabak
  • 1 su bardağı haÅŸlanmış nohut
  • 1 adet kuru soÄŸan
  • 4 çorba kaşığı sıvıyaÄŸ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 adet limonun suyu
  • 3 diÅŸ ezilmiÅŸ sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Serves 6
35 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.