- Damla Çikolatalı Muffin Tarifi :
- Oda ısısında bekletilmiş margarini hamur yoğurma kabına alıp küçük küçük doğrayın. Tozşekeri ilave edip mikserle 3 dakika çırpın. Rendelenmiş portakal kabuğu, pirinç unu, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Süt ve yumurtaları ilave edin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar 5 dakika daha çırpın. 2 kaşık damla çikolatayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
- Kağıt kalıpları fırın tepsisine yerleştirin. Hamuru kalıplara üstten bir parmak boşluk bırakacak şekilde kaşıkla ilave edip paylaştırın. Üzerlerine kalan damla çikolataları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika pişirin. Ilıyınca sevis yapın.
Servis 14 adet içindir.
Yorum Gönder