- Çömlekte Dermason Fasulye Tarifi :
- Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Ertesi gün diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzdürün.
- Çömlek ya da toprak güvece ince doğranmış soğan, kuzu eti, salça, küp doğranmış domates, sivri biber, tereyağı, tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ilave edip harmanlayın.
- Üzerine haşladığınız fasulyeleri suyuyla ilave edip 170 dereceye ayarlı fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.




Yorum Gönder