- Çıtırık Tarifi :
- Yeşil mercimek ve beyaz lahana ayrı tencerelerde haşlanır.
- Haşlanan mercimek ve lahanalar süzülür.
- Lahana ince doğranır.
- Bir kâsede süzme yoğurdu, 1 limonun suyunu, zeytinyağı ve tuzla dövülmüş sarımsağı karıştıralım.
- Sosu suyu süzülen mercimek ve lahana ile boca edip servis tabağına alalım. Soğuk servis edelim.
Çıtırık
| Etiketler: lahana göbeği, limon, meze, sarımsak, süzme yoğurt, yeşil mercimek, zeytinyağı |
Bu Tarifi Yazdır
|
![]() Favori Tariflerime Ekle |




Yorum Gönder