- Bademli Muffin Tarifi :
- Oda ısısında bekletilmiş margarini hamur yoğurma kabına alıp küçük parçalara doğrayın. Tozşekeri ilave edip mikserler köpük köpük oluncaya kadar 3 dakika çırpın. Pirinç unu, un ve kabartma tozunu ekleyin. Kakaoyu 2 kaşık suda ezip hamura ilave edin. Süt ve yumurtaları ekleyip düzgün bir karışım elde edinceye kadar 5 dakika daha çırpmaya devam edin. 1 çorba kaşığı badem ilave edip tahta kaşıkla karıştırmaya devam edin.
- Muffin kalıpları veya kağıt kalıpları yağlayıp fırın tepsisine dizin. Hamuru kalıplara üstten bir parmak boşluk bırakacak şekilde kaşıkla ilave ederek paylaştırın. Üzerine kalan bademi serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika pişirin. Muffinleri kalıplarından çıkarıp ılınmaya bırakın. Servis yapın.
Yorum Gönder