Lezzetli Yemek Tarifleri » Arrabbiata Arrabbiata » Lezzetli Yemek Tarifleri

Arrabbiata

Arrabbiata
  • Arrabbiata Tarifi :
  • SoÄŸanları soyup zardan ufak ince ince doÄŸrayın. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip incecik doÄŸrayın. Domatesleri soyup küp doÄŸrayın. Sarımsağı soyup kıyın.
  • Zeytinyağı ve tereyağını tavada ısıtın. SoÄŸan, sarımsak ve süs biberini ilave edip karıştırın. Kısık ateÅŸte 3 dakika arada bir karıştararak piÅŸirin. Domates, 1 su bardağı su, tuz ve karabiberi ekleyip tavanın kapağını kapatın  ve 40 dakika kısık ateÅŸte piÅŸirin.
  • Derin bir tencereye 10 bardak su ve tuz ilave edip kaynatın. Makarnayı ekleyip karıştırın ve 8-10 dakika diri kıvamda haÅŸlayın.
  • Makarnayı süzüp tekrar tencereye alın, sosu ekleyip karıştırın. Permesan peynirini serpip beklemeden servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Malzemeler

  • 1 paket penne makarna
  • 10 su bardağı su
  • 50 gr. tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet kuru soÄŸan
  • 1 diÅŸ sarımsak
  • 500 gr. domates (6 adet orta boy)
  • 2-3 adet kırmızı süs biberi (kurutulmuÅŸ)
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için : 3 çorba kaşığı rendelenmiÅŸ permesan peyniri
Serves 4
80 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.