Lezzetli Yemek Tarifleri » Arnavut CiÄŸeri Arnavut CiÄŸeri » Lezzetli Yemek Tarifleri

Arnavut CiÄŸeri

Arnavut CiÄŸeri
  • Arnavut CiÄŸeri Tarifi :
  • Dana ciÄŸerini yıkayıp suyunu iyice süzün.
  • Unu tepsiye yayın. Dana ciÄŸerini ekleyip una bulayın. CiÄŸeri süzgece alıp fazla unu giderinceye kadar sallayın.
  • Yağı tavada kızdırın. CiÄŸerleri ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kızartın. Kızaran ciÄŸeri kevgirle ayrı bir tabaÄŸa alıp üzerine tuz ve kimyon serpiÅŸtirin.
  • Salata için; soÄŸanları soyup yarım ay ÅŸeklinde doÄŸrayın. Üzerine tozbiber, sumak ve tuz serpip elinizle iyice ovun. Kıyılmış maydanoz ve limon suyunu ekleyip karıştırın. CiÄŸeri ilave edip karıştırın. bekletmeden servis yapın.
VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 7.0/10 (1 vote cast)
Arnavut CiÄŸeri, 7.0 out of 10 based on 1 rating

Malzemeler

  • 500 gr. dana ciÄŸeri (kuÅŸbaşı doÄŸranmış)
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Salata İçin :
  • 2 adet kuru soÄŸan
  • 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Kızartma İçin :
  • 2 su bardağı sıvıyaÄŸ
Serves 6
15 dakika


Bu Tarifi Yazdır Bu Tarifi Yazdır

FavoriteLoadingFavori Tariflerime Ekle




Yorum Gönder

Yorumu gönderebilmek için yandaki kutucuğu işaretlemeniz gerekiyor.


Bu blog BloggerV.com üyesidir.